一、《食神》
1996年|豆瓣7.7
说到美食片,脑海中第一个想到的就是星爷的这部《食神》。
剧情什么的,婊婊们可能还熟。
而能在我们印象中留下深刻印象的,还是影片中那些经典桥段。
用板凳拍人的少林寺十八铜人;
得罪方丈就别想走的扫地僧;
以及让莫文蔚不惜自毁形象的龅牙火鸡姐。
《食神》中除了超级无敌海景佛跳墙这样的珍馐;
更多的还是那些生活中街头最常见的美食。
肥肠上沾着屎的那碗杂碎面;
可以用来打乒乓球的撒尿牛丸;
以及吃了后男默女泪的黯然销魂饭。
虽然并不是什么山珍海味;
但是只要用心,平常的食材一样可以做出感动人心的美食。
看完《食神》之后,爷留下了一个后遗症。
看到有黯然销魂饭的外卖菜单,总忍不住下单点一份。
天真的以为,吃下那份黯然销魂饭;
真的也可以在眼角滑出一滴黯然神伤泪。
二、《双食记》
2008年|豆瓣7.0
这是为数不多的大陆制作的高分美食电影。
吴镇宇、余男和江一燕在影片中都有着不俗的表现。
这部赵天宇导演的处女作,让他的才华为众人所知。
可惜他最近几年拍摄的《钟馗伏魔》、《微微一笑很倾城》着实不能令人满意。
其实这部《双食记》不能算得上是“美食”电影。
因为影片中的美食,都是“毒药”。
中华美食不仅讲求色香味,更讲求“相生相克。”
影片中的男主是个妥妥的渣男,游离在小三和妻子之间。
妻子发现丈夫出轨之后,不仅没有大吵大闹。
她反而找到小三,教小三如何用美食拴住男人的胃。
那一道道香酥脑花、芹菜香干、青瓜水蛋、清蒸大闸蟹、板栗咕咾肉;
吴镇宇吃得超爽。
看得也是口水横飞。
但是男主没有想到的是;
妻子每一道菜都是精心设计好的。
美食之间的相克反应让男人的身体一天不如一天。
所以,男人千万不要吃两家饭,爱情中也是。
美食可相生,亦可相克。
爱情也是如此,既让人沉醉,也可以杀人。
三、《鸡同鸭讲》
1988年|豆瓣7.6
这可能是推荐的五部片子中看过的人最少的一部;
同时也是几部片子中最老的一部港片。
影片的主演是许氏兄弟中的许冠文和许冠英。
作为前周星驰时代的香港喜剧电影执牛耳者;
许冠文凭借这部影片中的表演;
还获得了美国拉斯维加斯国际喜剧最佳男主角奖。
如同片名的《鸡同鸭讲》,电影的故事也和鸡鸭有关。
许冠文经营着一家烧鸭店,生意兴隆。
可是对门开了一家西式炸鸡店,使得他们的生意一落千丈。
两家店主为了相互竞争而引起了一系列的爆笑事件。
十分不理解的,为什么大家喜欢吃西式炸鸡而不喜欢广式烧鸭。
虽然说金黄的炸鸡一直是派爷的至爱;
但是有着酥脆外皮的嫩滑鸭肉的烧鸭,绝不会舍弃啊!
换成,那就左手一只鸡,右手一只鸭。
左拥右抱,幸福感爆棚啊!
四、《金玉满堂》
1995年|豆瓣7.9
说起徐克,大家肯定都会想到他作品中大漠孤烟、长河落日的武侠范。
谁能想到,就算是拍做饭,徐老怪也能拍得十分带感。
小的时候,只要是电视上播放《金玉满堂》,爷就不会错过。
影片中那些满汉全席比赛中出现的佳肴已经超出了美食的范畴。
什么齐天大圣会虎鲨踏雪寻熊富贵象拔。
以及最后赵文卓油泼的假猴脑。
这些菜端上来,食客们怎么忍心吃它们?
哪里是食物,简直就是艺术品啊!
长大后再重看这部美食片;
竟然看到江湖纷争的意味。
就像徐克担任编剧的《笑傲江湖》中那句话所说:
<>只要有的人地方就有恩怨,有恩怨就会有江湖。
>五、《饮食男女》
1994年|豆瓣9.0
如果让选出一部最好的中国美食片;
《饮食男女》一定会是的第一选择。
这部影片和《推手》、《喜宴》构成了“家庭三部曲”。
也正是这三部影片,让李安成为今天的李安。
影片的故事不过是围绕着一个中国家庭饭桌上的日常展开。
但是这部影片中的美食,也早就超出了它本身赏味的含义。
《饮食男女》所传达的,更多的是大部分中国人的家庭观念和处事哲学。
虽然电影中老朱做的那些美食我们没法尝到;
但是李安用镜头让我们把生活的酸甜苦辣都一一尝遍。
饮食男女,人之大欲。
而这也是我们为什么喜欢日版《深夜食堂》的原因。
深夜食堂中不只有美食,还有那些触动人心的故事。
但是并不是所有的故事都能打动人。
只有真正贴近生活,才能创作出引起共鸣的好故事。
而不是半夜去日料店端着泡面那么简单。
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