上个月底孟非和黄磊合伙策划的火锅店在南京正式开业，两人还给火锅店取了个颇具文艺气息的名字“黄粱一孟”，有网友打趣说还不如叫“黄非红”呢~

然而有网友去了之后才发现，这火锅可一点都不“平易近人”：锅底最便宜80块起步，新鲜的毛肚是198一份，和牛高达398一份，虽然说豆腐皮只要18块钱，但据网友称也只有几片而已。另外还有网友在网上晒出了点菜的单子，四个人就花了一千多。

有不少粉丝就冲这两人的名气而到他们的店中一试，看着这图片还是挺有食欲的。

2个人的份额也花了差不多700块，有网友调侃到这火锅店还真的是太贵，还不如来一顿海底捞！

而且顾客还说整体的味道感觉一般，给三颗星有一颗星还是冲着喜欢黄老师来着！

明星们做餐厅的也不少，尤其适合大众口味的火锅最受青睐，歌唱界有名的段子手薛之谦也开了一家上上谦串串火锅，比起“黄粱一孟”价格可亲民多了！

薛之谦·上上签串串火锅

说起“上上谦”的渊源，薛之谦开火锅店的初衷是想赚钱写歌，事业低谷期因为没有创业资金，他选择卖房子，东拼西凑才凑足开店的钱。

有一家媒体曾经采访过薛之谦有关他火锅店的事情，薛之谦表示火锅店从大到小所有的事情都是亲力亲为，开店前期他每天只能睡5小时，甚至人手不够的时候，自己端盘子送菜，连火锅店的调料都是他亲手调制。

现在的薛之谦凭借着自己的人气，火锅店的生意也算是蒸蒸日上，到现在该火锅店已经开了5家，食客对其评价褒贬不一，说老板都忙着上节目去了，店子顾不过来。

相信去过《上上谦》的食客，对他们的风格都有所印象，整个店面装修的像夜店，完全颠覆了人们对传统火锅店的理解，而且据说薛之谦的火锅店真的只有薛之谦的歌~

很多人第一次去《上上谦》或许只是听说这是明星薛之谦自己开的火锅店。但事实上这家店的魅力不仅仅于此，回头客非常多。通常在餐饮行业，控制店面的销售量因素有，食材口味，产品价格，服务体验，这三大类。

说完口味我们来说说价格，招牌牛蛙锅底，15块一只牛蛙，一共4只，相比其他店动不动八九十块的牛蛙来说，薛之谦定位于平价火锅店还是蛮实在的。配菜的价格也非常良心，各种素菜串只要9毛钱，荤菜也才几块钱，连路边麻辣烫都比这贵，多吃点完全不用担心腰包够不够的问题。平均下来人均100元已经可以吃撑两个壮年男性了，支付方式也非常简便，微信、支付宝、大众点评都可以。

最后，感受一下薛之谦的火锅店内的提示墙………可以，这很薛之谦！

据不完全统计，这些明星都正在经营或投资开过火锅店：包括吴奇隆、任泉、李冰冰、黄晓明、曾志伟、包贝尔、齐秦、薛之谦，还有爱情公寓主角唐悠悠等。

不可否认，明星开餐厅可以省去不少的宣传成本，但若没有好的就餐体验和服务质量，消费者是不会买单的。