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盘点这些年来影视剧中让我念念不忘的十大美食!毕生执念!

盘点这些年来影视剧中让我念念不忘的十大美食!毕生执念!

这些年看了不少电视剧,剧情啥的随看随忘,但是就是记住了里面的经典美食,吃货的本质暴露无疑。那么,你还记得影视剧中的美食吗?叫你念念不忘的你现在吃过了吗?

10、阳春面

一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,一勺桥头老陈家的酱油,再烫上两颗挺阔脆爽的小白菜。

当时看《灵魂摆渡》的时候,一下子就记住这个简单的阳春面做法。其实阳春面就是简简单单一碗面条,连臊子底料什么都没得,但就让人家说出了这种诗意的感觉。所以小谢对阳春面的印象特别深刻,当然,吃的次数相当的多,只可惜没有桥头老陈家的酱油!

9、竹筒饭

《西游记》中“还魂寇善人”那一集,寇善人家招待八戒的食物。这个是小谢的执念,因为不能确切的知道里面是啥,说是米饭吧,八戒可是直接拿出来吃了。有人说是手剥笋,但是,小谢没吃过,哭。。。

看起来很好吃的样子,应该还带着竹筒的清香!执念啊执念!

8、烤鸭

《穿越时空的爱恋》里,小玩子和朱老二一起开了烤鸭店,搞得朱元璋每天都要去吃鸭子,演朱元璋那个老头吃的满嘴满手的油,不知道为啥看起来就是那么香,但是自己吃却没那种感觉了。

《天下无贼》里,刘若英最后疯狂吃面皮包鸭的那一段,整的多少人在吃烤鸭的时候都要想起这个镜头。不过小谢个人真的不是很喜欢葱丝。

7、濑尿牛丸

星爷的《食神》是小谢百看不厌的经典老片。其实撒尿牛丸在清朝就有了,江南王某将这美食带到了香港,成了香港名吃,后来风靡东南亚。吃了之后感觉是这样的

小谢有次在外面吃撒尿牛丸,咬了一口,汁水溅了旁边女孩一胳膊,从那以后很少吃这个,每次吃都一定用筷子戳个洞,毕竟我实在忘不了那女孩看我的眼神。。。

6、黯然销魂饭

还是《食神》。

救命呀……每一块叉烧的肉汁被封在纤维里面,有如江河汇聚,里面的筋络已被内功震断,所以入口即化,再配合火云掌煎成的溏心荷包蛋,叉烧好吃得在世间没什么可以形容的!

看到那个女评委的状态,就觉得叉烧饭真好吃,名字还起得那么有水平:黯然销魂饭!

5、叫花鸡

其实对射雕英雄传里叫花鸡印象不咋深,印象深的是《还珠格格》里他们野炊做的叫花鸡。紫薇起的名字叫啥“在天愿作比翼鸟”,其实小谢私以为,还是叫花鸡好听,听起来特别有食欲。

烤出来的时候就这逼样

4、鸳鸯五珍烩

还是《射雕英雄传》,洪七公拼死也要跑到皇宫里吃,御膳房做给皇帝老儿的东西想必不会太差。不过皇宫也实在是太滖了,由着一拨武林人物随进随出,怪不得说,侠以武犯禁啊!

鸳鸯五珍烩在七公肚子里!

3、二十四桥明月夜

《射雕英雄传》里,黄蓉做给洪七公的好吃的,其他的除了名字好听之外都没什么特别吸引我的,唯独这份“二十四桥明月夜”叫我垂涎三尺。

将原条金华火腿,钻成24个洞,豆腐削成24个小球分别放入,扎住再蒸。上桌时,此菜豪情万丈,气派非凡!吃法是只吃豆腐,吸纳了火腿精华的豆腐令人叫绝!

2、铁狮子头

《神医喜来乐》我已经看了无数遍了,但是百看不厌的说,我还特别喜欢赛西施,不过更喜欢喜来乐的老婆。里面有道铁狮子头,小时候还真的以为是狮子头做的,我母上大人告诉我那就是四喜丸子,后来还央求母上大人做了一次,跟喜来乐老婆做的一个味。

食为天和一笑堂简直是绝配啊!

1、茄鲞

《红楼梦》中的美食何其多,但最让人震惊的就是这道“茄鲞”。做法之繁复真是值得曹公大书特书:

把才下来的茄子把皮签了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌,新笋,蘑菇,五香腐干,各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。

我要是跟我母上说要吃这个,她会打死我大家信吗?

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关注祁门小谢,你的执念是哪道菜?

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