最近被一部电视剧给迷住了,那就是郭品超和吴映洁主演的《懒人美食日记》,没有撒狗血,没有神逻辑,没有你来我往的阴谋诡计,满满都是小清新,简直就是偶像剧里的一股清流。最重要的是郭品超还是那么的帅到犯规,大长腿都快要伸到屏幕外面来了,鬼鬼也是超适合这个吃货角色的。
虽然《懒人美食日记》里面帅哥美女一大票,但今天本文要说的可不是这么“肤浅”的东西,今天要说的是里面每集出现的美食(流口水中……),每次章安安(鬼鬼饰)工作之余都会做一顿美味而简单的料理,这份料理包含着生活的喜怒哀乐。
今天我们就来看一看懒人美食日记第1集里面章安安做的洋葱土豆饼。
洋葱土豆饼的做法
食材:洋葱、土豆、面粉、沙拉酱、碎海苔
主要食材:土豆、洋葱
做法:
1、土豆、洋葱擦丝。
土豆擦丝
洋葱擦丝
2、加入适量的面粉,搅拌均匀。
加入面粉
将面粉和土豆丝搅拌均匀
3、开火,上平底锅,倒入少量油。
开火
倒油
4、油热后,放入搅拌好的面糊,并用锅铲整形成饼的形状。
锅中放入面糊
整形
5、煎好一面后翻面。
6、两面煎成金黄后盛出装盘。
7、土豆饼上抹上沙拉酱,撒上碎海苔。
8、开吃!
最后,干了这碗鸡汤!
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