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袁昶平家庭背景及父母资料 金钱豹关门原因内幕遭扒

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自助餐是中国人某种思维的典型映射。这种思维模式的特征,是不尊重个体性和生活的核心价值,迷恋以物质的积累来满足精神需求。金钱豹正是其中佼佼者。哈根达斯和海鲜不限量供应,提供了一种接近暴富阶层的想象,在饕餮盛宴之中,就能实现面子和肠胃的双丰收。

1991年,军眷家庭出身的袁昶平在台湾台中市开起了第一家“金钱豹”。金钱豹的文字意象,结合那个年代台湾人暴富的文化心理——喜欢“豪华、气派、女服务员多”——这家号称东南亚最大酒店的金钱豹饭店,成为了台中市的地标。

到了千禧年后,当世界经济的版图逐渐偏向大陆,袁昶平将金钱豹的品牌移到了大陆,并将其改造成了“高档自助餐”。2003年,金钱豹在上海开业,以大型奢华自助餐厅的招牌,迅速成了中国自助餐的鼻祖。这种商业策略,在当年毫无疑问是成功的。2003年,中国的人均GDP刚刚突破万元大关,中国消费文化正进入暴富的第一阶段:追求物质和数量的双重积累。哈根达斯、星巴克等,仍然是优越生活方式的标志,而哈根达斯和海鲜任意取用,正好在文化象征和数据增长之间找到了平衡。

要么走平民路线,要么走精致风格,过往粗糙而乡土的消费升级,已经适应不了今时今日的审美需求。就像当年飙车耍酒疯的“京城四少”,如今也被王思聪不经意的一次“晒狗”微博所击垮。

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