《菜3》杨恭如叙母女情深 潘粤明制作黑暗料理

杨恭如讲述母女情深

6月22日晚22：00，由安徽卫视播出的大型季播全明星美食竞技生活秀《谁是你的菜》第三季第八期准时播出。本期潘粤明杨恭如除了爆料私下不为人知的生活习惯外，更带来了一场自带大片特效的厨艺比拼，令众人惊喜不已。

潘粤明谈父母感慨多 烹饪排骨变黑暗料理

作为本期嘉宾来到现场的潘粤明，带来的许多食品都令人十分惊喜。除一开场送给杨恭如的特别伴手礼——“锅盔”引人注目外，他冰箱内气味特殊的香椿也令众人好奇不已。潘粤明解释道香椿是寄托着自己的儿时情结的食材：“我从小就爱吃香椿面，我记得小时候住在胡同里的时候，院子里有这么一棵树，然后就长出一点点尖来，摘下来自己吃不完的就送给邻居，那感觉特别好。”潘粤明描述的温馨画面令众人十分动容。

提到香椿面，潘粤明还爆料不少与父母相处的生活细节。回忆起拍完戏收工回家后，父母为自己做的香椿面，潘粤明不无感慨：“有时候父母特别期望让你累了以后吃口暖和的饭、能好好休息。”其感人至深的话语引众人纷纷点头赞同，然而下一刻在主持人问到和父母相处的坏处时，潘粤明又恢复了幽默：“影响我、妨碍我走向食神之路。”瞬间将现场气氛变得欢乐起来。

尽管令人感动，但这一番话也让众人对潘粤明的厨艺充满了怀疑。果不其然，一道红烧排骨在潘粤明的烹饪下变成了黑暗料理，在烫排骨阶段，和排骨一同下锅的葱段让主持人直呼：“葱也要烫吗”，对此潘粤明自信的说“我这是借味。”然而下一秒也不禁怀疑起自己来“对呀，是应该放葱吗”。除了自我怀疑，在爆炒排骨阶段，四溅的油和锅内水油高温下相容发出的响声都让潘粤明手忙脚乱，直呼“我怎么感觉随时会爆炸呢？”紧张的样子还遭到主持人吐槽：“那边有点像动作片”，杨恭如更补刀：“那边是灾难片。”经过潘粤明炒制的糖色排骨变“黑骨”，俨然黑暗料理无疑。面对味道欠佳的菜品，连大厨都忍不住连连摇头：“有一点点苦“高油，高糖”，而潘粤明更为自己加戏用眼神要挟评委，令众人爆笑不已。

杨恭如谈母亲似闺蜜 亲做话梅排骨获盛赞

而同样是嘉宾的杨恭如带来的装满琳琅满目食材的冰箱，其中内容却大有不同。一开启冰箱，一盒保养佳品燕窝就映入了众人的眼帘，好奇之下主持人直言“我们在很多女明星的冰箱里面看过面膜啊还有什么蜂蜜柚子水，但我觉得看到燕窝还是第一个。”面对主持人的好奇，杨恭如自曝燕窝是家中常备的保健品：“我跟妈妈都会吃，基本上每天早上空腹的时候吃会比较好。”其侃侃而谈的养生手法令众人大为受用。

除了冰箱内搭配合理的食材引人关注，杨恭如在节目中多次提到母亲的细节也引起了人们的好奇，杨恭如坦言自己与母亲无所不谈，更与众人分享起了与母亲的温馨日常：“我妈自己也很独立，有的时候我要工作她就自己安排自己的‘节目’，跟一帮她自己的好朋友一起去玩，安排的非常好。”了解到杨恭如母亲生活的充实状态，母亲对女儿什么时候当妈妈抱持的态度也令众人大为好奇，杨恭如直言：“我妈从来没有催过我，她觉得只要我自己过得开心就好了。”杨恭如与母亲爱心满满的相处方式令众人十分感动。

爱生活，懂养生，都令众人对杨恭如的厨艺充满了期待。但是在厨艺比拼环节的切排骨阶段杨恭如就频频受挫，尽管有主持人的加油打气，但其面对整根排骨却束手无策，经过一番折腾，杨恭如不但没切好，更是把排骨打翻在地，还遭到主持人吐槽：“会跳舞的排骨。”好在有了主持人李响的帮助，杨恭如的烹饪得以顺利进行。从烫骨到调汁，杨恭如用自己精湛的厨艺将一道话梅排骨做的香气扑鼻，秀色可餐。不止自信的潘粤明闻到排骨的香气后自觉心虚，评审大厨们品尝菜品时都频频点头称赞：“非常好”，杨恭如也凭借着绝佳的厨艺获得了比拼的胜利。而观看节目后的网友更称赞杨恭如：“杨恭如人美厨艺佳，这才是女神的标配啊~”、“连米其林大厨都说好，杨恭如真棒！”

《谁是你的菜》第三季第八期的播出，让观众了解了在耀眼光环下的明星，也有与常人相似之处。下一期即将登场的两位嘉宾还会给我们带来哪些美食故事？他们能否打破前几期嘉宾的记录，做出更美味的菜肴？敬请期待安徽卫视每周四晚22:00，《谁是你的菜》。