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"泰小组合"街头揽客出奇招 泰维首现面二代

"泰小组合"街头揽客出奇招 泰维首现面二代


《鲜厨当道》

6月15日报道 昨晚(6月14日),第六期《鲜厨当道》带领六组鲜厨在西安展开了面食之旅。上期节目上演了神逆转的“泰小组合”,本期为了胜利依然不遗余力。在团体赛中,大厨泰维现学现做的陕西裤带面获本地食客肯定,充分展现了他作为“面二代”的独特天赋。街头卖面环节,张小斐揽客吆喝奇招不断,生意兴隆的同时也助攻泰维的特制搅团获得食客肯定。

“面二代”泰维完美首秀裤带面 一人多活队长泰维有担当

在第4期的烧烤对决中,泰维“烤二代”的形象就令观众记忆深刻。本期面食之旅中,泰维被张小斐爆料是一个隐藏的“面二代”。但美食家族出身的泰维却是第一次挑战面食。面对此次难度系数极大的挑战,在其他鲜厨都难以将裤带面制作成形时,泰维首次上手便拉制成功。对食物独到的掌控能力是泰维独特的美食天赋之一,众人的欢呼也让他对自己的厨艺更有信心,相信自己可以带领团队完成这次艰难的挑战。

在团队赛中,泰维作为白队的队长,也是厨艺最突出的大厨,默默承担了最多的工作。和面时不忘再现厨艺小百科本色,教队友醒面诀窍;一碗面的四种配料更是全部由他亲自炒制,保证了味道及水准的统一;最后的上菜环节泰维也亲力亲为,一个托盘端起七八碗面,亲手分给当地居民品尝。泰维在节目中所展现的厨艺和担当也让观众看到了他喜剧之外的个人魅力。

街头吆喝张小斐揽客出奇招  现学搅团大厨泰维名副其实  

作为“泰小组合”中的大厨角色,泰维第一轮比拼就展现了他在厨艺上的深厚功力。搅团现学现做现卖,不但能在短时间内掌握冷热两种搅团的做法,还完美呈现了搅团口味。客人们在品尝后接连不断发出的“好吃”评价,就是对泰维最好的肯定。

“大碗一姐”张小斐虽在厨艺上略逊泰维一筹,但在吆喝揽客上,张小斐绝对是奇招百出,妙招不断。本期节目的首轮环节,张小斐为了向游客推销“泰小组合”的特制搅团,先是卖力地在雨中吆喝,再是甘做人形立牌在摊位前揽客,到最后更是使出浑身解数对客人“生拉硬拽”往店里走。卖力程度可见她对比赛的用心之深。

下周三(6月21日),泰维和张小斐又将制作什么甜品来打动节目现场突然出现的最小评委?第七期《鲜厨当道》精彩不容错过。

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