在这个人人都以吃货自居的年头,各类美食类综艺也是层出不穷,试图通过抓住观众的味蕾,继而赢得收视之战。但指望着节目“下饭”的观众发现,不少美食节目很用心地讲述故事、营造情怀,结果一不小心就偏离了主题。
《谁是你的菜》打着美食类综艺的旗号,却把触角延伸到竞技、深度访谈,做菜的环节反倒成了蜻蜓点水式的走过场,而《熟悉的味道》虽然也涉及制作美食,但美食背后的情感故事才是被放大的重头戏。
不过最近一档小众美食类网综《好好吃饭吧》从众多美食类节目中脱颖而出。这档由乐视视频联合乐禧文化制作的小众网综,据称是国内首档明星跨屏式互动美食秀。由selina(任家萱)和以毒舌著称的美食大厨刘一帆主持,同时还邀请了鹿晗、林宥嘉、TWINS、小宋佳等明星嘉宾作为观众的私人厨师,亲自烹制美食,并化身“外卖小哥”将美食送至幸运观众手上,不仅如此,明星私厨还要陪伴幸运观众用餐,这样的待遇简直羡煞了痴痴守候在屏幕前的一票观众。
节目总共60分钟,划分成三个板块,第一个板块主打游戏(约15分钟)以此来决定第二个环节做什么菜,第二个板块主打美食(约35分钟)两位明星私厨在1小时内做出三道菜,这个过程重要的不是厨艺的比拼,明星在做菜过程中手忙脚乱的样子才最有趣,第三个板块明星私厨化身外卖小哥给幸运观众送餐。每一个环节都是围绕美食这一主题展开,游戏环节是为了选择,而最后的互动也是围绕美食进行。
第一期请来的明星私厨是宇宙超级美男子鹿晗和高瀚宇,对,就是那个《择天记》中称鹿晗为先生的轩辕破,在前不久收官的《择天记》中高瀚宇凭借热血妖族少年轩辕破一角引起广泛关注,这次和鹿晗一起出现在《好好吃饭吧》,为观众“洗手作羹汤”,不知观众是否抵挡得住美食 美色的双重诱惑。
初次见面,嘉宾和主持人免不了一番寒暄,鹿晗带了老北京豆汁作为见面礼,看到高瀚宇和两位主持人纷纷退避三舍,一脸“嫌弃”的样子,瞬间脑补出高浓度豆汁的各种奇葩味道。
高瀚宇称平时都会坚持健身,对自己的形体比较满意,在主持人selina的强烈要求下,现场脱衣秀八块腹肌,解码独特的喝水方式之——高瀚宇独家绝技,而鹿晗使出激将法,高瀚宇成功上钩,把水换成豆汁又表演了一次独家绝技。
“小礼物刷起来,感谢宝宝点亮”,直播套路一点就通。
结束了互相寒暄,接着便进入游戏环节。首先由鹿晗、高瀚宇经过三轮游戏PK,通过直播观众的投票来决定胜负,胜出者将在后面制作美食的环节中获得四次求助刘一帆大厨的机会,而失败的一方则只有两次机会。鹿晗以压倒性的优势获得了四次求助机会,高瀚宇面对无力改变的事实只能自求多福。
在游戏PK获得求助机会的环节,两人要通过“作文、画画、舞蹈”以诱人为主旨,表现出各自要做的菜。于是就有了鹿氏独创“刺身拼盘舞”和高瀚宇牌“海胆蒸蛋舞”基情互动。最让人哭笑不得的是两位美男子以诱人为主题写的50字短文,描绘各自的食物。然后观众就看到了鹿晗、高瀚宇所做的“诗”。
诗歌:摇滚沙拉
作词:鹿晗
朗诵:鹿晗
内容:摇摇摇摇摇摇摇,滚滚滚滚滚滚滚,摇滚配沙拉,天霸动霸TUA。啊! 好吃,你看那色泽。啊!好吃...好好吃啊!
诗歌:芥末小章鱼
作词:高瀚宇
朗诵:高瀚宇
内容: 啊!啊!啊!它很好吃,啊!很好很好吃,为什么呢?厉害了,超棒的耶,吃一次让你发大财,吃两次,让你中彩票,吃三次让你见鹿晗,吃四次,鹿晗送餐到你家。
所谓屋漏偏逢连阴雨,输掉比赛也就算了,高瀚宇抽到的三道菜芥末小章鱼、海胆蒸蛋、日式鳗鱼饭和鹿晗的摇滚沙拉、刺身拼盘、味增汤,难度系数也不在一个等级上。
平时见多了明星在镁光灯下的光鲜亮丽,看到置身厨房的他们一脸懵圈,比如高瀚宇不认识鳗鱼长什么样,鹿晗不会切萝卜丝。面对各种食材,手足无措的样子反而增添了亲切感。
为了争夺刘一帆大厨的求助机会,两位明星私厨使出十八般武艺,争分夺秒抢占先机,鹿晗使出绝技,率先使用两次机会,而高瀚宇则在慌乱中忘记了使用求助机会的规则,又被鹿晗攻下一城,眼看一个小时的美食制作时间就要到了,鹿晗在刘一帆的帮助下三道菜已备齐,高瀚宇还差一道菜,越慌越乱。好在过程虽然一波三折,最后都做出了各自的菜品。看到两位明星折腾了那么久,从不熟悉食材到折腾出成品,居然生出一抹喜悦。
最后一个环节是和直播观众互动,这也是最激动的时刻,工作人员会把两位明星私厨做的菜送到幸运观众手上,而鹿晗和高瀚宇则为一名幸运粉丝送餐。
花费一小时精心制作,两位明星偶像亲自送餐,全程隐蔽拍摄,这样的待遇简直羡煞旁人。到达指定地点后,鹿晗装作不经意间将毛巾递给正背对着给宠物洗澡的幸运女粉丝,女粉丝由懵圈到惊讶再到感动的心理变化,360度无死角呈现了粉丝见到爱豆时的心情。豆瓣还有网友爆料,鹿晗在送餐时为了不让女粉丝发现,猫着腰很卖力的隐藏行踪,结果被狗仔拍到,爆料鹿晗在约会某女孩儿。
整期节目看下来,确实觉得很轻松,有下饭的潜力。张弛有度,没有刻意的诉说情怀,也没有为了博关注刻意制造话题,但在观看的过程中并不觉得尴尬,偶尔的笑点也是恰到好处。不过最令小编心动的还是环境,厨房外边是有种植的蔬菜、养殖的水产品,做饭需要食材就到室外去采摘,总觉得比超市购置好的更有家的味道,细节处最能区分差异,这也是这档节目一上线就赢得众多关注的秘诀所在。
制造的小悬念也能抓住观众的心,比如在三轮PK环节,每次看到PK题目观众都会期待将要呈现的效果,而两位明星私厨不管是作诗还是尬舞,都能戳中笑点。
作为selina复出后搭档刘一帆主持的首档节目,两人在整个节目中的表现不算抢眼,但足够温和有力量,适时抛出话题,为嘉宾制造机会,好的主持人应该有把控现场的能力,但最可贵的是能为嘉宾创造机会,在有限的时间里发挥嘉宾的作用,在不会触犯嘉宾原则的基础上让观众看到更多新鲜的东西,从这一点上来说selina和刘一帆这次配合打得很不错。
另外直播 点播 明星送外卖的新模式,将明星做菜的过程进行全程直击,观众在观看的过程中可以通过弹幕和明星互动,被动观看到主动参与,实现明星和观众之间的跨屏互动。
不过唯一美中不足的是节目中生硬的口播广告方式,看到尽兴处,突然来一段近一分钟的口播广告,好感顿时减半。随着综艺节目风起云涌,品牌的植入也是琳琅满目。而怎么植入既不会让观众看得尴尬,又能高度契合节目,甚至成为节目的一个亮点,制作团队还是要多多考量。而在乐视首播突破3000万,超过1.3万的弹幕量来看,《好好吃饭吧》直播 点播的新模式经受住了观众的检验。不过能否在保持现有水平的基础上,有进一步的突破,还需看节目后续的表现。
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